Perlini是最迷你的一款莫扎瑞拉乳酪，一顆顆彷彿珍珠般。搭配烤脆的麵包、簡單的義大利麵或是番茄塔中都很合適。

小顆的尺寸讓它融化的更快速，也不會釋放出過多水份。

非常推薦作為居家料理的冰箱常備品，一次拿出所需數量解凍退冰，pizza或各式焗烤菜餚隨時做出菜色變化。

冷凍莫札瑞拉以急速冷凍技術(IQF)，保留了原始口感及乳香，延長保鮮期(一年)。

----------- 商品資訊 ----------

規格:  每顆約1g ; 2kg/ 包 

成分: 牛乳、鹽、凝乳酵素
產地: 義大利