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Sori 新鮮莫札瑞拉D.O.P(水牛)150g
  • NTD. 185
  • 商品貨號:
    0402202
  • 商品數量:
商品資訊INFORMATION

Mozzarella來自於義大利語Mozzare的切割、分離之意。來自義大利南部的義坎佩妮-Mozzarella莫扎瑞乳酪,使用水牛乳製作,牛乳脂肪含量45%,質地貴,數頭水牛才擠出少量的水牛乳;屬於軟質乳酪濕潤,味道溫和柔順。能與其它食材相互襯托與融合,是義大利料理中廣泛使用的烹調乳酪。

 


【商品特色】

嚴選來自義大利D.O.P 產區認證Campana,以水牛乳為主要材料,色澤純白,含水量高,口感細膩,水牛乳風味濃醇,品質穩定,多用於沙拉及披薩。
產地:義大利

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